Rendelés

Keresés

Termesztés

Hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Gránátalmás goji bogyós muffin

A gránátalma a legősibb gyümölcsök egyike. A granum a latinban magot jelent, a malum granatum jelentése sokmagvú alma. Manapság már Afrikában és Amerikában is termesztik, de őshazája Közép-Kelet Ázsia.
A gránátalmás-goji bogyós muffin egy ízletes és egészséges, ráadásul könnyen elkészíthető édesség, hozzáadott cukor nélkül!

Hozzávalók: 

  • 200 g mandula lisz
  • 3 db tojás
  • 50 ml kókuszolaj
  • 50 g görög joghurt
  • ½ gránátalma, magozott
  • 100 g goji bogyó
  • 1 evőkanál méz (lehetőleg vadméz)
  • ½ szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Elkészítés:

  • Melegítsük elő a sütőt 200° C-ra és a töltsük ki a muffin sütőformát papírral.
  • Eközben egy nagy keverő tálba törjük fel a tojásokat és mixeljük össze őket. Adjuk hozzá fokozatosan a sót, az olajat, a joghurtot, a mézet és mixeljük őket amíg lágy nem lesz.
  • Most adjuk hozzá a lisztet,a gránátalma magokat s a goji bogyót, és keverjük össze őket alaposan. Osszuk a tésztát a muffin formákba.
  • Süssük őket körülbelül 30 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Forrás: Cookitfit

 

 

Cookie-k: Weboldalunk cookie-k segítségével szabja személyre szolgáltatásait, javítja a felhasználói élményt.
Honlapunk használatával ön elfogadja az erre vonatkozó adatvédelmi szabályzatunkat.